Это когда северное лето врывается в банку и остаётся там навсегда. Берём самый спелый, почти чёрный ягодный урожай алтайской и казахстанской смородины (только отборные ягоды, без косточек и шкурок), превращаем в насыщенное пюре и на пике взбивания крем-мёда медленно вмешиваем в наш нежный цветочный мёд. Никакого сахара, красителей и «идентичных натуральным» ароматизаторов — только мёд и настоящая ягода. Вкус — яркая, дерзкая кисло-сладкая смородина, которую тут же обнимает сливочная сладость крем-мёда. Идеальный баланс: сначала взрыв ягоды, потом тёплое медовое послевкусие. Текстура — бархатная, тает мгновенно. Аромат — будто только что раздавила горсть свежей смородины прямо над ложкой. Цвет — глубокий тёмно-фиолетовый, почти чёрный с рубиновым отливом. Красиво до неприличия. Польза: Мощнейший заряд витамина С — иммунитет на максимум Антиоксиданты, которые защищают сосуды и молодость кожи Помогает при простуде, анемии и просто когда хочется вкус детства Обожают дети и те, кто устал от приторно-сладкого мёда Когда открываешь баночку — в комнате сразу пахнет бабушкиным вареньем, августом и беззаботным «ещё ложечку». Это самый «ягодный» и самый фотогеничный крем-мёд в линейке. Исчезает из дома за неделю. Берите сразу две: одну себе (чтобы не делиться), вторую — той, кто любит, когда вкусно, полезно и красиво одновременно. Пока сезон смородины — партия ограничена.
